|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
שמנת,פלפל שחור,סוכר,חלמון,חומץ
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, ביצים, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
שמנת,פלפל שחור,סוכר,חלמון,חומץ
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, סירופ, ביצים, חלבה, קלי, קרם, מקל קינמון, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב של מתוק ומלוח במאפה אחד יוצרים קיש מיוחד ומרשים שהולך נהדר לצד סלט ירוק
שמנת,פלפל שחור,סוכר,חלמון,חומץ
, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, עגבניות, אגסים, פיסטוקים, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, מלח
food.nana10.co.il
|
אפשר להכין את המרק יום מראש.
שמנת,פלפל שחור,סוכר,חלמון,חומץ
, עוף, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל, חומץ בן יין לבן, מרגרינה, אורז, פטרוזיליה, אבקת מרק, חמציצים, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכון של אבנר אנגל. קיש המכיל תרד מלטף, אגסים מתוקים וגבינת רוקפור עוקצנית. שילוב הטעמים מפתיע ומענג.
שמנת,פלפל שחור,סוכר,חלמון,חומץ
, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, חמאה, עלי תרד, אגסים, קורנפלור, ביצים, קמח, מלח
food.walla.co.il
|
בניגוד לסופלה הקלאסי, שנופל מיד לאחר שמוציאים אותו מהתנור, הבצק הזה שומר על גובהו.
שמנת,פלפל שחור,סוכר,חלמון,חומץ
, גבינת שמנת, חמאה, חלב, קליפת לימון, לימון, דובדבן, מיץ לימון, אבקת אפיה, חומץ בלסמי, חומץ פטל, שמן זית, ביצים, קמח, מקל וניל, סומאק, נענע
www.mevashlim.com
|
שמנת,פלפל שחור,סוכר,חלמון,חומץ
, סטייק, דג טונה, שמנת מתוקה, חמאה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר לבן, קמח, קלי, מלח גס
www.mouse.co.il
|
הגרסה ה מרושלת להמבורגר - לחמניה זהובה עם שומשום במילוי תערובת של בשר טחון, בצל מטוגן ורוטב עשיר. מוגש לצד קוביות תפוחי אדמה ברוטב צ'ילי
שמנת,פלפל שחור,סוכר,חלמון,חומץ
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב וורצ'סטר, חרדל דיז'ון, חלב קוקוס, סוכר חום, לחמניה, מרגרינה, שמרים, קטשופ, ביצים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
קיש המכיל תרד מלטף, אגסים מתוקים וגבינת רוקפור עוקצנית. שילוב הטעמים מפתיע ומענג.
שמנת,פלפל שחור,סוכר,חלמון,חומץ
, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, עלי תרד, אגסים, קורנפלור, ביצים, סירופ, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|