|
מתכוני סוכות: אתרוגים, תמרים, שעורה, חיטה ועוד...
שמנת,קלי,יין לבן יבש,-פטריות
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, זוקיני, שמן זית, פוזילי, פסטה, פנה, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלמון ושמנת זה שילוב שעובד תמיד. כאן לקחנו את הרעיון עוד צעד והוספנו גם גבינת מסקרפונה.
שמנת,קלי,יין לבן יבש,-פטריות
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, כרישה, לימון, פסטה, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
אם מכינים את הרוטב כמה שעות מראש, צריך לשמור אותו במקום חמים עד לזמן ההגשה, אחרת החמאה עלולה להתגבש. אם זה קורה- מחממים את הרוטב בעדינות, תוך כדי בחישה, עם מעט נוזל (שמנת מתוקה, יין או מים).
שמנת,קלי,יין לבן יבש,-פטריות
, כבד, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, אספרגוס, בצל, מיץ לימון, קרח, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת,קלי,יין לבן יבש,-פטריות
, בשר, פירות ים, סרטנים, חמאה, ליים, תותים, בצל, רום, ברנדי, מרק, רסק עגבניות, שום, גזר, טימין, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שמנת,קלי,יין לבן יבש,-פטריות
, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, קישואים, זוקיני, גזר, עגבניות, לחם, חומץ בן יין, שמן זית, פלפל, שום, בזיליקום, מיורן, טימין, מלח
www.mevashlim.com
|
שמנת,קלי,יין לבן יבש,-פטריות
, דג סול, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, זוקיני, יין, פוזילי, פסטה, שמן זית, שום, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
קציצות דג מלאות טעמים, המוגשות עם מתבלי חריימה ושמנת זעפרן
שמנת,קלי,יין לבן יבש,-פטריות
, דג לוקוס, חמאה מלוחה, קליפת לימון, לימון, בצל, זיתים, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל לבן, זרעי כוסברה, פלפל, כמון, שום, זעפרן
www.mako.co.il
|
|
קציצות דג מלאות טעמים, המוגשות עם מתבלי חריימה ושמנת זעפרן
שמנת,קלי,יין לבן יבש,-פטריות
, דג לוקוס, חמאה מלוחה, קליפת לימון, לימון, בצל, זיתים, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל לבן, זרעי כוסברה, פלפל, כמון, שום, זעפרן
www.mako.co.il
|
שמנת,קלי,יין לבן יבש,-פטריות
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, דלורית, דלעת, תפוחי אדמה, לוף, בצל, תפוזים, מרגרינה, מרק עוף, רוטב סויה, עלי דפנה, מקל קינמון, ציפורן, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
ניתן להשתמש בסטייק סלמון או נתחי פילה של סלמון (בערך 200 ג"ר לחתיכה)
שמנת,קלי,יין לבן יבש,-פטריות
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, קמח, שמן, פלפל לבן, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא