|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמנת,רוזמרין,מלח,חמאה,בקר
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה
שמנת,רוזמרין,מלח,חמאה,בקר
, ציר בקר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, בצל ירוק, אספרגוס, שומר, ערמונים, שמן זית, קרם, קרח, מרק, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת,רוזמרין,מלח,חמאה,בקר
, צלעות טלה, עצם בקר, בשר, ציר בקר, טלה, יין אדום, ברנדי, שקדים, שמן זית, מרינדה, מרגרינה, קמח, טימין, שום, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמנת,רוזמרין,מלח,חמאה,בקר
, נקניק, עוף, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
החורף כבר מתחיל להראות את אותותיו וזה בדיוק הזמן להתפנק על מרק כתום עשיר שמשלב דלעת, גזר בטטה ושאר ירקות
שמנת,רוזמרין,מלח,חמאה,בקר
, כבדי עוף, בשר, שמנת מתוקה, גבינה, פלפלים, בטטה, בצל, זיתים, כרישה, תירס, תפוזים, דלעת, ליקרים, ריבת בצל, אורז, דבש, אגוז מוסקט, פלפל לבן, גזר, טימין
food.nana10.co.il
|
|
קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה
שמנת,רוזמרין,מלח,חמאה,בקר
, ציר בקר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, בצל ירוק, אספרגוס, ערמונים, שמן זית, קרם, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
שמנת,רוזמרין,מלח,חמאה,בקר
, כליות בקר, טלה, שמנת מתוקה, יין לבן, חרדל דיז'ון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, טימין, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב לא כשר מתאים לבקר צלוי.
שמנת,רוזמרין,מלח,חמאה,בקר
, ציר בקר, שמנת מתוקה, ברנדי, יין לבן, חרדל, פלפל, טימין
www.cookshare.co.il
|
שמנת,רוזמרין,מלח,חמאה,בקר
, ציר בקר, שרימפס, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, שומר, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, עירית, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ארטישוק ממולא בפילה בקר וירקות, עטוף בבצק על מצע עלים רעננים בשילוב פירה ארטישוק ירושלמי ואספרגוס בציר עגל וקונפי שום.
המתכון נשלח ע"י gil muskal
שמנת,רוזמרין,מלח,חמאה,בקר
, סטייק פילה, פלפל צהוב, פלפל אדום, ארטישוק, קישואים, חצילים, בצל, גזר, ארטישוק ירושלמי, אספרגוס, עלי בייבי, יין אדום, ביצים, סוכר, קמח, שמן, בצק, מחמאה, קורנפלור, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא