|
נשארו גבינות לבנות? תכינו לחמניות גבינה מתוקות ונפלאות.
מקפיאים.
פשוט שולפים את הכמות הרצויה,מחממים ונהנים.
אפשר להגיש עם צלוחית ריבה או דבש ממרח שוקולד או קונפיטורה
וגם סיבה טעימה להכין קפה..
שמנת,שום,קפה,-מחמאה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, גבינת קוטג', חמאה, צימוקים, סירופ מייפל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח תופח, לחמניה, שוקולד, אגוזים, חביתה, ריבה, ביצים, טוסט, שמן, בצק, דבש, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
הטירמיסו המורכבת הזו,תיקח אתכם לגבהים שלא הכרתם.
מחפשים עוגה חגיגית ומרשימה שידובר בה רבות? זו העוגה.
להכין יום לפני ההגשה.
מצרכים לבצק:
בקערה מתאימה למיקרו שמים:
200 גרם שוקולד מריר שבור לק..
שמנת,שום,קפה,-מחמאה
, שמנת חמוצה, גבינת מסקרפונה, גבינה, ליקרים, סירופ מייפל, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ביסקוטי, ריבת חלב, חלבון, חלמון, קקאו, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
זאת לא הבבקה הפולנית מ”סיינפלד”, ולמעשה איני בטוחה שהשם “בבקה” הוא חוקי עבורה, משום שזו עוגה בחושה ללא שמרים. אצלנו במשפחה העוגה הרכה, הנימוחה והמעולה הזו עם שטרויזל היא בבקה. הקמח המלא לא פ..
שמנת,שום,קפה,-מחמאה
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, סוכר וניל, קמח תופח, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, ביצים, פילו, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת,שום,קפה,-מחמאה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צינורות פסטה חלולים ברוטב שמנת, עגבניות מגורדות, גבינה בולגרית וקוביות בטטה צלויות
שמנת,שום,קפה,-מחמאה
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, זיתים שחורים, עגבניות שרי, פלפל שאטה, בצל סגול, בטטה, תרד, רוטב עגבניות, שמן זית, קנלוני, אטריות, ספגטי, פסטה, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לקראת חג שבועות, מתכון למאפה מיוחד עם תחתית של בצק פריך ומילוי של פלפלים קלויים, מנגולד וגבינות
שמנת,שום,קפה,-מחמאה
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שעועית יבשה, פלפלים, מנגולד, מיץ לימון, בצק פריך, שוקולד, שערות קדאיף, ביצים, קמח, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רוטב שמנת עשיר עם עשבי תיבול, פרוסות שמנמנות של פטריות ופסטה רחבה שסופגת את כל הטעמים
שמנת,שום,קפה,-מחמאה
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, בטטה, תרד, בצל, אספרסו, רוטב עגבניות, שמן זית, קנלוני, פסטה, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אחרי קיץ ארוך וחורף שממאן לבוא, הגיע הזמן להתענג על מרק חם וסמיך עם שלל פטריות
שמנת,שום,קפה,-מחמאה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות פורטובלו, בצל ירוק, שמפניון, פורטבלו, מנגולד, סלרי, תרד, יין לבן, מרק עוף, אטריות, שמן, קמח, פלפל שחור, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק פיקנטי בעל טעם מיוחד. כמובן שאפשר לשחק עם הכמויות של השום, הכל לפי הטעם. עצתי - להתחיל עם כף אחת, לטעום, ולהוסיף בהדרגה לפי הטעם, כף אחת כל פעם.
שמנת,שום,קפה,-מחמאה
, עוף, גבינת קממבר, שמנת מתוקה, חמאה, יין לבן, קרוטונים, מרק צח, קמח, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא