afoona.com

1 מתכונים עם שמנת, שמן זית, שומר, קלי, לימון, ליים ללא תמר

גראטן תפודי ראטֵה ושומר עם גבינת בּוּשֵה ותימין

גראטן תפודי ראטֵה ושומר עם גבינת בּוּשֵה ותימין

תפוחי האדמה מזן ראטה (ratte) הם קטנים, צהבהבים ומוארכים. יש להם טעם אגוזי ומרקם של חמאה. לא פלא ששפים צרפתים משוגעים עליהם. בגראטן הזה השתמשתי בשמן זית במקום בשמנת המסורתית, והתוצאה היא תפוח..
שמנת,שמן זית,שומר,קלי,לימון,ליים,-תמר , גבינת עיזים, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, אגוזים, מרק, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...