|
תפוחי האדמה מזן ראטה (ratte) הם קטנים, צהבהבים ומוארכים. יש להם טעם אגוזי ומרקם של חמאה. לא פלא ששפים צרפתים משוגעים עליהם. בגראטן הזה השתמשתי בשמן זית במקום בשמנת המסורתית, והתוצאה היא תפוח..
שמנת,שמן זית,שומר,קלי,לימון,ליים,-תמר
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, אגוזים, מרק, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמנת, שמן זית, שומר, קלי, לימון, ליים ללא תמר?
- הכל על מתכונים עם שמנת, שמן זית, שומר, קלי, לימון, ליים ללא תמר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|