|
מתכון לסמבוסק גבינה - מאפה שמרים ממולא בתערובת גבינות מלוחה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסמבוסק גבינה - מאפה שמרים ממולא בתערובת גבינות מלוחה
www.mako.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,מלח,גבינה לבנה,גבינה בולגרית
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמרים,מלח,גבינה לבנה,גבינה בולגרית
, גבינת פרמזן, גבינת קממבר, גבינה, בצל אדום, פלפלים, זוקיני, שומר, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, קמח, בצק, אורגנו
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון באדיבות מסעדת אייס פיצה בר
שמרים,מלח,גבינה לבנה,גבינה בולגרית
, חמאה, חלב, בולגרית, גבינת פטה, גבינת ריקוטה, קמח, ביצים, סוכר, סוכר וניל
www.2eat.co.il
|
שמרים,מלח,גבינה לבנה,גבינה בולגרית
, גבינה, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, קמח, ביצים, שמן, אבקת אפיה, פלפל שחור, זעתר, פשתן
www.bishulim.co.il
|
|
שבועות זה החג שלך אומרת אמא שלי. גבינות נמצאות אצלי במקום הראשון (יחד עם תותים, אבל הם לא קשורים לפה...), הלחם במקום השני. אז מה קורה כשמשלבים בשבילי בין השניים? וואו...
לחמניות רכות וטעימות במיוחד לשבועות.
www.mevashlim.com
|
שמרים,מלח,גבינה לבנה,גבינה בולגרית
, גבינת קשקבל, שמנת, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, עירית, שמיר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפה הסמבוסק מוכר מהמטבח העיראקי. זו בעצם מעטפת בצק ובה מסתתרת מלית מתוקה או מלוחה, ממולאת בחומוס, בוטנים או ירקות. לכבוד שבועות יוצאי עיראק ממלאים את הבצק בתערובת גבינות.
שמרים,מלח,גבינה לבנה,גבינה בולגרית
, עצם בקר, חמאה, חומוס, מרגרינה, בוטנים, ביצים, קמח, בצק
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא