|
מאפה הסמבוסק מוכר מהמטבח העיראקי. זו בעצם מעטפת בצק ובה מסתתרת מלית מתוקה או מלוחה, ממולאת בחומוס, בוטנים או ירקות. לכבוד שבועות יוצאי עיראק ממלאים את הבצק בתערובת גבינות.
שמרים,מלח,חומוס,גבינה לבנה,גבינה בולגרית
, עצם בקר, חמאה, מרגרינה, בוטנים, ביצים, קמח, בצק
www.pascalpr.co.il
|
|
|
