|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
שמרים,סוכר,חרדל,-תרד,-גבינת עיזים
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, קמח, לחם, שמן זית, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
רולדה ים תיכונית מרהיבה, ממולאת בכל מה שאנחנו אוהבים: קוביות חציל שחומות ומתקתקות, זיתים וגבינה מלוחה.
שמרים,סוכר,חרדל,-תרד,-גבינת עיזים
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פטה, חמאה, חלב, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, חצילים, רוטב סויה, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כריך הפסטרמי הנודע בעולם של Pastrami Sandwich at Katz's
בכדי להכינו מבסיסו יש לתכנן שבוע מראש
שמרים,סוכר,חרדל,-תרד,-גבינת עיזים
, חזה בקר, בשר, מלפפונים, בירה שחורה, חומץ, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, לחם, קמח לבן, מחמאה, מיונז, סלפטר, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: מנת בשר מפתיעה ומזינה שבה פרחי כרובית נעטפים בבשר טחון ומתבשלים ברוטב מופלא. מתכון של דנה קוזינצקי
שמרים,סוכר,חרדל,-תרד,-גבינת עיזים
, בשר, בקר, בצל, כרובית, לימון, כוסברה, עגבניות, לחמניה, קמח לבן, שמן, ביצים, חלמון, שמן זית, פירורי לחם, קארי, רסק עגבניות, מלח, שומשום, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, שום, אבקת חרדל
www.mako.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
שמרים,סוכר,חרדל,-תרד,-גבינת עיזים
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, קמח, לחם, שמן זית, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
שמרים,סוכר,חרדל,-תרד,-גבינת עיזים
, חמאה, חלב, קמח, חלמון, ביצים, גרעיני דלעת, שמן זית, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, טימין, מיורן, שמיר, זעתר, שום
www.sirim.co.il
|
שמרים,סוכר,חרדל,-תרד,-גבינת עיזים
, חמאה, חלב, קמח, חלמון, ביצים, גרעיני דלעת, שמן זית, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, טימין, מיורן, שמיר, זעתר, שום
www.sirim.co.il
|
בתרגום חופשי מצרפתית (Pain de Mie) פירוש השם הוא ההלבן של הלחם. הכוונה ללחם ממסורת האפייה הצרפתית, שהקרום שלו כה עדין ודק, עד שכל הלחם הוא בעצם הלבן של הלחם. בגלל מירקמו הרך וטעמו הנייטראלי ..
שמרים,סוכר,חרדל,-תרד,-גבינת עיזים
, עצם בקר, חמאה, חלב, לימון, רום, אגוזי מלך, לחמניה, קמח לבן, קולה, בצק, לחם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קימל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
הגרסה ה מרושלת להמבורגר - לחמניה זהובה עם שומשום במילוי תערובת של בשר טחון, בצל מטוגן ורוטב עשיר. מוגש לצד קוביות תפוחי אדמה ברוטב צ'ילי
שמרים,סוכר,חרדל,-תרד,-גבינת עיזים
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב וורצ'סטר, חרדל דיז'ון, חלב קוקוס, סוכר חום, לחמניה, מרגרינה, קטשופ, חלמון, ביצים, חומץ, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
מתכון פשוט מאוד, אפשר להחליף את השום בכל דבר.
המתכון הוא בהתאמה אישית, אם הולכים לפי הוראות ההטפחה אי אפשר ליפול.
שמרים,סוכר,חרדל,-תרד,-גבינת עיזים
, עוף, בצל, קמח לבן, שמן זית, חרדל דיז'ון, מלח גס, שום, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|