|
שמרים,פלפל,עצם בקר,חלב,-קלי
, נקניק, גבינת מוצרלה, עגבניות מרוסקות משומרות, רוטב עגבניות, בצק, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, מלח, אורגנו, שום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
בתרגום חופשי מצרפתית (Pain de Mie) פירוש השם הוא ההלבן של הלחם. הכוונה ללחם ממסורת האפייה הצרפתית, שהקרום שלו כה עדין ודק, עד שכל הלחם הוא בעצם הלבן של הלחם. בגלל מירקמו הרך וטעמו הנייטראלי ..
שמרים,פלפל,עצם בקר,חלב,-קלי
, חמאה, לימון, רום, אגוזי מלך, לחמניה, קמח לבן, קולה, חרדל, סוכר, בצק, לחם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קימל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
בעצם למחבתית הרוסית קוראים במקור בלין, אבל מי אוכל רק בלין אחד זהו? אולי זו הסיבה שהעולם כולו אימץ את צורת הריבוי של המילה - בליני. במקור מגישים את הבליני עם קוויאר שחור. אני מביאה כאן גירסה..
שמרים,פלפל,עצם בקר,חלב,-קלי
, קוויאר, שמנת חמוצה, שעועית ירוקה, גזר, לפת, מיץ לימון, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, קמח, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|