מתכונים עם שמרים, קלי, חמאה, חלבה, אגוזים

סופגניות כמו בקונדיטוריה: מדריך הכנה מצולם

הקונדיטור בן־עמי ברתיני שביט מדגים איך להכין סופגניות מנצחות, שלב אחר שלב אם תעקבו אחר ההוראות, גם הסופגניות שלכם ייראו ככה (צילום: עילית אזולאי) טעם של קונדיטוריה משובחת. ..

שמרים,קלי,חמאה,חלבה,אגוזים , לימון, קוניאק, ברנדי, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, ריבת חלב, חלמון, סוכריות, שוקולד, ריבה, שמן, קמח, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני סופגניות, מתכוני הכנה

www.xnet.co.il

מליות מתוקות לבצקים שונים

הכנה ותמונה:שירלי95 בצקים מתאימים: שמרים, עלים, פריך, מלוואח . כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..

ראו גם: מתכוני מתוקות

www.pirge.co.il

אזני המן בבצק ביסקוויט

אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב. תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...

שמרים,קלי,חמאה,חלבה,אגוזים , גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, בוטנים, שקדים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, נורי, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג

ראו גם: מתכוני אזני המן, מתכוני בצק, מתכוני ביסקוויט

www.pirge.co.il

קראנץ' טחינה סילאן ואגוזים - בלי שמרים

קראנץ' טחינה סילאן ואגוזים בלי שמרים עוגות קראנץ' לאו דווקא חובה להכין עם בצק שמרים אחרי הקראנץ' שוקולדה בלי השמרים שכל כך אהבתם והחמאתם למדתם ביחד איתי שאפשר בלי שמרים וההנאה נפלאה ומפתיע..

שמרים,קלי,חמאה,חלבה,אגוזים , שמנת, קליפת לימון, צימוקים, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, בצק שמרים, קמח תופח, מרגרינה, שוקולד, חלבון, חלמון, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, קינמון

ראו גם: מתכוני קראנץ', מתכוני טחינה, מתכוני סילאן

www.pirge.co.il

עוגת שמרים מבצק תפוחי אדמה

נשמע מפתיע, אבל בזכות תפוחי האדמה מתקבלות עוגות רכות מאוד, במרקם עדין, שנשמרות יומיים-שלושה בלי בעיה, למרות שסביר להניח שיחוסלו הרבה קודם. פתרון מצוין ומקורי לשימוש בשאריות תפוחי אדמה מבושלי..