|
כריך הפסטרמי הנודע בעולם של Pastrami Sandwich at Katz's
בכדי להכינו מבסיסו יש לתכנן שבוע מראש
שמרים,קמח לבן,דבש,בירה,-דוחן,-אגוזי מלך
, חזה בקר, בשר, מלפפונים, בירה שחורה, חומץ, סוכר חום, חרדל, סילאן תמרים, לחם, מחמאה, מיונז, סלפטר, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
בייגל אמיתי צריך להיות בעל קרום קשה, אך לא פריך. הסוד? מבשלים את הבייגל במים רותחים לפני האפייה
שמרים,קמח לבן,דבש,בירה,-דוחן,-אגוזי מלך
, תותים, מאלט, סוכר חום, קמח, לחם, סירופ, קמח תירס, מלח
www.mako.co.il
|
בעקבות אהבתה ללחם ולבצקי שמרים, טל אברזל מקפידה להכין כיכר או שתיים לפחות פעם בשבוע, ומגישה מתכון ללחם בירה (עם שמרים) מקמח מלא ושיבולת שועל. כהה, ממלא ומושלם לצד קערת מרק או טחינה
שמרים,קמח לבן,דבש,בירה,-דוחן,-אגוזי מלך
, בירה לבנה, שיבולת שועל, קמח מלא, סוכר, שמן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|