מתכונים עם שמרים, קמח, מלח, חצילים ללא בצק פריך

לחם אנטיפסטי

שמרים,קמח,מלח,חצילים,-בצק פריך , סלק, בטטה, בצל, לוף, פטריות שמפיניון, קישואים, שמן, סוכר, שמן זית, פלפל, אורגנו, זעתר

ראו גם: מתכוני לחם, מתכוני אנטיפסטי

www.cookshare.co.il

פוקאצ’ה צבעונית עם ירקות השוק

מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..

שמרים,קמח,מלח,חצילים,-בצק פריך , פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, סוכר, בצק, שום

ראו גם: מתכוני פוקאצ’ה, מתכוני צבעונית, מתכוני ירקות

www.hashulchan.co.il

מאפה ים תיכוני

מאפה הדומה לפיצה מאד טעים ממולץ להכנה! מחוברות הבית של שמרית הכמויות הם לשתי תבניות עגולות בקוטר 22 ס"מ

שמרים,קמח,מלח,חצילים,-בצק פריך , גבינה בולגרית, זיתים שחורים, סוכר, שמן זית, שמן, רוזמרין, טימין, בזיליקום, זעתר, שום

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני ים תיכוני, מתכוני תיכוני

www.cookshare.co.il

פוקצ'ה עם אנטיפסטי

פוקצ'ה עם בצק אוורירי ורך, שמעליו מפוזרים המון ירקות צלויים בשמן זית פוקצ'ה עם אנטיפסטי (צילום: באדיבות פיצה ''פושקה'') function creat..

שמרים,קמח,מלח,חצילים,-בצק פריך , גבינה בולגרית, עגבניות שרי, פלפל צהוב, פלפל אדום, קישואים, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, סוכר, בצק, בזיליקום, מלח גס

ראו גם: מתכוני פוקצ'ה, מתכוני אנטיפסטי

www.xnet.co.il

מאפה גבינות עם פלפלים וחצילים

מאפה שמרים יפהפה וריחני, שמחביא בתוכו חצילים ופלפלים קלויים ומתקתקים, וגבינות נמסות ועשירות. ולמרות שהוא מרשים, הוא קל להכנה - ויעלה לכם רק 22 שקל מאפה שמרים עם פלפלים, חצילים וגבינות &#..

שמרים,קמח,מלח,חצילים,-בצק פריך , גבינה בולגרית, גבינה צהובה, בולגרית, גבינת פטה, גמבה, סוכר, שמן, בצק

ראו גם: מתכוני מאפה גבינות, מתכוני פלפלים וחצילים, מתכוני חצילים

www.xnet.co.il

פיצה עם חצילים וגבינה מלוחה

המתכון הזה מספיק ל-6-4 פיצות אישיות או שתיים קבוצתיות.

שמרים,קמח,מלח,חצילים,-בצק פריך , גבינה בולגרית, גבינה צפתית, בצל אדום, שמן זית, סוכר, שומשום

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני חצילים וגבינה, מתכוני גבינה מלוחה

www.ynet.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).