|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
שמרים,קמח,ציפורן,דבש,-חמאה
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, לחם, בצק, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
הסופגנייה המרוקאית. לא להתייאש — את הטכניקה של יצירת החור והשלכת הספינג’ לשמן רוכשים עם הזמן.
שמרים,קמח,ציפורן,דבש,-חמאה
, תפוחי עץ, קמח לבן, בייגלה, סירופ, ריבה, סוכר, שמן, בצק, מרק, קינמון, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמרים,קמח,ציפורן,דבש,-חמאה
, קמח תופח, אגוזים, ביצים, סוכר, שמן, קינמון
rest.co.il
|
שמרים,קמח,ציפורן,דבש,-חמאה
, מיץ תפוזים, ביצים, סוכר, שמן, קמח תופח, אבקת אפיה, אגוזים, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|