|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
שמרים,רוזמרין,קמח שיפון,בצק
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, לחם, דבש, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
אפשר לקנות אותם במכולת אבל הרבה יותר טעים להכין אותם לבד בבית. מתכון מצולם, שלב אחר שלב, להכנת לחם ולחמניות במילוי ממרח זיתים
שמרים,רוזמרין,קמח שיפון,בצק
, כבדי עוף, בשר, חלב, זיתים ירוקים, פלפלים, תירס, בטטה, דלעת, ריבת בצל, לחמניה, שמן זית, שקדים, אורז, ביצים, טפנד, סוכר, דבש, לחם, פפריקה, שומשום, אורגנו, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|