afoona.com

1 מתכונים עם שמרים, רום, עצם בקר, לימון, לחמניה, בצק

מתכון לחם בסיסי (Pain de Mie)

בתרגום חופשי מצרפתית (Pain de Mie) פירוש השם הוא ההלבן של הלחם. הכוונה ללחם ממסורת האפייה הצרפתית, שהקרום שלו כה עדין ודק, עד שכל הלחם הוא בעצם הלבן של הלחם. בגלל מירקמו הרך וטעמו הנייטראלי ..
שמרים,רום,עצם בקר,לימון,לחמניה,בצק , חמאה, חלב, אגוזי מלך, קמח לבן, קולה, חרדל, סוכר, לחם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קימל, מלח
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...