|
אצבעות שום בבצק שמרים מומלץ .
כמות הבצק גדולה ולכן אמליץ להכין בחלק מהבצק את מקלות השום ובחלק בייגלה פרעצל .
צריך להקפיא את התוצרים המוגמרים ולחמם לפני ההגשה בתנור או בטוסטר אובן.
ההכנה קלה ..
שמרים,שמן זית,לחם,בצק שמרים
, אבקת סוכר, סוכר לבן, קמח לבן, בייגלה, טוסט, פטרוזיליה, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות
משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.
הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.
בצק שמתאים למגוון מא..
שמרים,שמן זית,לחם,בצק שמרים
, עוף, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, אשכולית, פלפלים, חצילים, בצל, רסק עגבניות, לחמניה, פוקצ'ה, שקדים, בגט, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
תזונה נטולת גלוטן הפכה לנחלת רבים ולא רק לאלה הרגישים אליו. המאפה שלפניכם הוא בדיוק כזה, אין בו קמח לבן אבל יש בו המון טעם נהדר ופריכות מענגת. תוסיפו לזה עגבניות, זיתים ובזיליקום והרי לכם פוקאצ'ה מעולה
שמרים,שמן זית,לחם,בצק שמרים
, סרטנים, עגבניות, זיתים, קורנפלור, אורז מלא, לחמניה, קמח מלא, אגוזים, סוכר, קרח, חלה, רוזמרין, שומשום, אורגנו, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
לחם ביתי מענג עם מעטה פריך וזהוב במילוי תערובת בצלים מקורמלים
שמרים,שמן זית,לחם,בצק שמרים
, בשר בקר, גבינת אמנטל, גבינה, בצל, ליים, לחמניה, סוכר, בגט, חלה, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פריך מבחוץ, רך ואוורירי מבפנים ומנוקד בזיתים שמפיצים ריח נפלא וטעם מעולה. תוסיפו לזה קוטג' טרי או גבינה לבנה והרי לכם עונג מושלם
שמרים,שמן זית,לחם,בצק שמרים
, בשר בקר, זיתים ירוקים, לחמניה, קמח לבן, בגט, חלה, שומשום, אורגנו, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לחם ביתי משגע מנוקד בפטריות פורצ'יני קצוצות ומרווה ארומטית
שמרים,שמן זית,לחם,בצק שמרים
, בשר בקר, פטריות פורצ'יני, לחמניה, בגט, חלה, שומשום, מרווה
food.nana10.co.il
|
|
לחם ביתי משגע מנוקד בפטריות פורצ'יני קצוצות ומרווה ארומטית
שמרים,שמן זית,לחם,בצק שמרים
, בשר בקר, פטריות פורצ'יני, לחמניה, בגט, חלה, שומשום, מרווה
food.nana10.co.il
|
|
מאפה בצק דק ופריך עם בשר טחון מתובל וצנוברים קלויים
שמרים,שמן זית,לחם,בצק שמרים
, בשר כבש, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, חצילים, תפוחי עץ, בצל, מיץ לימון, צנוברים, קמח מלא, לחם חי, פיתה, דגנים, צנים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאפה בצק עלים קלוע במילוי תערובת של גבינות עם בצל ירוק
שמרים,שמן זית,לחם,בצק שמרים
, גבינת ריקוטה, גבינה, בצל, בצק עלים, לחמניה, קמח מלא, אגוזים, ביצים, חלה, שומשום, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
מאפה שכבות של עגבניות, אורגנו ופטרוזיליה, עם ביצים ופרמזן בין פרוסות לחם שמנמנות
שמרים,שמן זית,לחם,בצק שמרים
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, עגבניות, לחמניה, לחם לבן, קמח מלא, אגוזים, ביצים, סוכר, חלה, פטרוזיליה, שומשום, אורגנו, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא