|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,שמן זית,שום,זעתר,גבינה צהובה,גבינה לבנה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
התכוונתי להכין פוקצ'ה, אבל כשהתחלתי לקטוף עשבי תיבול טריים מהאדניות יצא משהו אחר לחלוטין. וטעים נורא.
שמרים,שמן זית,שום,זעתר,גבינה צהובה,גבינה לבנה
, לבנה, סוכר, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, קצח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמרים, שמן זית, שום, זעתר, גבינה צהובה, גבינה לבנה?
- הכל על מתכונים עם שמרים, שמן זית, שום, זעתר, גבינה צהובה, גבינה לבנה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|