|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמרים,שמנת מתוקה,שמנת,שוקולד מריר,קקאו,בצק,-סוכר וניל
, לימון, קמח, סוכר, שמן סויה, ביצים, סירופ, סוכר חום, שוקולד, מלח, תמצית וניל
www.sugat.com
|
|
ההבדל בין עוגת שמרים שוקולד רגילה לזו שלפניכם הוא בבצק המוצלח ובתיבול שמעניקים לה המרציפן (ספרדי משובח) והדובדבנים המשומרים (מיובאים מאיטליה). מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שמרים,שמנת מתוקה,שמנת,שוקולד מריר,קקאו,בצק,-סוכר וניל
, חמאה, חלב, אמרנה, ליקר דובדבנים, אבקת סוכר, בצק שמרים, מרציפן, ביצים, סירופ, קמח, קרם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה הזו החליפה אצלנו בבית את עוגת השיש המסורתית של עונג שבת. היתרון שלה: בזכות השמרים היא משתבחת למחרת ומגיעה לשיאה בדיוק בזמן הקריטי: שבת בבוקר עם הקפה.
שמרים,שמנת מתוקה,שמנת,שוקולד מריר,קקאו,בצק,-סוכר וניל
, חמאה, לבנה, חלב, שומר, ביצים, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, קמח, קפה, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך פרויקט מערוך הזהב של על השולחן
שמרים,שמנת מתוקה,שמנת,שוקולד מריר,קקאו,בצק,-סוכר וניל
, חמאה, חלב, אמרנה, ליקר דובדבנים, אבקת סוכר, בצק שמרים, מרציפן, ביצים, סירופ, קמח, קרם, מלח
food.walla.co.il
|
|
שחיתות שוקולדית מפנקת - טארט מבצק פריך במילוי שוקולד מריר עם שמנת מתוקה
שמרים,שמנת מתוקה,שמנת,שוקולד מריר,קקאו,בצק,-סוכר וניל
, גבינה, חמאה, תפוזים, לוף, ריבת שזיפים, שוקולד לבן, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לא, זאת לא טעות, גם בצק שמרים יכול להפוך לפריך אם רק תעקבו אחרי כמה צעדים פשוטים. וגם: איך להכין מלית פרג עם שוקולד
שמרים,שמנת מתוקה,שמנת,שוקולד מריר,קקאו,בצק,-סוכר וניל
, שמנת חמוצה, חמאה, לימון, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל, פרג, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמרים, שמנת מתוקה, שמנת, שוקולד מריר, קקאו, בצק ללא סוכר וניל?
- הכל על מתכונים עם שמרים, שמנת מתוקה, שמנת, שוקולד מריר, קקאו, בצק ללא סוכר וניל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
