|
חמין נפלא העושה שימוש של שילובי טעמים ותוספות מעניינות והוא אופייני מאוד למטבח הספרדי-ירושלמי. בחמין זה יכולים לדור יחד ממולאי ירק כמו קישואים ממולאים ומטוגנים, עור בטן ממולא, מעיים ממולאים,..
שעועית לבנה,פלפל,בצל,-עגבניות,-סלרי
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מעיים, עוף, תפוחי אדמה, קישואים, כרוב, מרגרינה, מקרוני, ביצים, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
שעועית לבנה,פלפל,בצל,-עגבניות,-סלרי
, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, בטטה, חרדל דיז'ון, שמן זית, חיטה, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, גזר, כמון
www.xnet.co.il
|
|
שעועית לבנה,פלפל,בצל,-עגבניות,-סלרי
, זיתים שחורים, בצל אדום, כוסברה, חומץ בן יין, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שעועית לבנה,פלפל,בצל,-עגבניות,-סלרי
, בצל סגול, ברוקולי, פלפלים, חומץ בן יין, שמן זית, ביצים, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שעועית לבנה,פלפל,בצל,-עגבניות,-סלרי
, צלעות טלה, כתף בקר, עוף, בשר, שומר, זיתים שחורים, מרק, שמן זית, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח ים
www.bishulim.co.il
|
|
שעועית לבנה,פלפל,בצל,-עגבניות,-סלרי
, עוף, שעועית, מיץ לימון, שמן זית, גזר, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
שעועית לבנה,פלפל,בצל,-עגבניות,-סלרי
, בשר, מעיים, תפוחי אדמה, גריסי פנינה, בצק, קמח, מרגרינה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח, עלי דפנה, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
שעועית לבנה,פלפל,בצל,-עגבניות,-סלרי
, עוף, שמן זית, מרק ירקות, שום, רוזמרין, דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שעועית לבנה,פלפל,בצל,-עגבניות,-סלרי
, בקר, שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, שומן אווז, כרעי עוף, מעיים, בשר בקר, חומוס, בובעס, תפוחי אדמה, שזיפים, כוסברה, בצל לבן, בצלי פנינה, ביצים, אורז, שמן תירס, חיטה, שום, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, פלפל שחור, פטרוזיליה, פלפל אנגלי
www.sirim.co.il
|
|
שעועית לבנה,פלפל,בצל,-עגבניות,-סלרי
, אוסובוקו, טלה, פלפל חריף, כוסברה, שמן זית, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, טימין
www.sirim.co.il
|
|
|