|
חמין נפלא העושה שימוש של שילובי טעמים ותוספות מעניינות והוא אופייני מאוד למטבח הספרדי-ירושלמי. בחמין זה יכולים לדור יחד ממולאי ירק כמו קישואים ממולאים ומטוגנים, עור בטן ממולא, מעיים ממולאים,..
שעועית לבנה,פפריקה,פלפל שחור,בקר,-סלרי
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מעיים, עוף, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, כרוב, מרגרינה, מקרוני, ביצים, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
שעועית לבנה,פפריקה,פלפל שחור,בקר,-סלרי
, בשר, מעיים, תפוחי אדמה, בצל, גריסי פנינה, בצק, קמח, מרגרינה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח, עלי דפנה, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
שעועית לבנה,פפריקה,פלפל שחור,בקר,-סלרי
, שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, שומן אווז, כרעי עוף, מעיים, בשר בקר, חומוס, בובעס, תפוחי אדמה, שזיפים, כוסברה, בצל לבן, בצלי פנינה, ביצים, אורז, שמן תירס, חיטה, שום, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, פטרוזיליה, פלפל אנגלי
www.sirim.co.il
|
|
צ'ילי קון קרנה שיניתי קצת את המתכון הפשוט והטעים הזה
והכנתי משהו לטעמינו .כדאי לקרוא את התגובות ולהתרשם גם מהשידרוגים שלכם.
מצרכים והכנה:
במחבת עמוקה לטגן 2 בצלים קצוצים ולהזהיב
להוסיף 2 ש..
שעועית לבנה,פפריקה,פלפל שחור,בקר,-סלרי
, בשר בקר טחון, קבנוס, עוף, פלפלון חריף, עגבניות, בצל, חומוס, תירס, גמבה, גזר, יין אדום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נזיד שעועית לבנה
זה רק דומה למרק אבל המרקם סמיך סמיך וחריף חריף.
ארוחה שלמה משביעה ובעיקר יפיופה וטעימה.
מצרכים:
6 כפות שמן זית
שקית שעועית לבנה סנפרוסט 800 גרם
2 גזרים פרוסות דקיקות או קובי..
שעועית לבנה,פפריקה,פלפל שחור,בקר,-סלרי
, נקניק, עוף, בשר, דג טונה, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, בטטה, גמבה, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת שתופסת.
כל העסק מטוגן ומבושל טיק-טאק במחבת ג ד ו ל ה עמוקה ורחבה (לא בסיר) שיש לה גם מכסה תואם.
מצרכים בקערה לכדורי ..
שעועית לבנה,פפריקה,פלפל שחור,בקר,-סלרי
, בשר בקר, שניצל, עוף, דג סול, פטריות, חומוס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב עגבניות, שמן זית, קוסקוס, אטריות, נודלס, ביצים, סוכר, חלה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טורטיה-פירגה
מגוון מליות שמתאים לטורטיות,בלינצ'ס,אמפנדס ,בצק עלים, פילו ועוד….
מלית טונה:
שמים בקערה קופסה טונה קטנה מכל סוג אבל על בסיס ש מ ן – לסחוט את השמן.
בצל קטן מגורר גס – ל..
שעועית לבנה,פפריקה,פלפל שחור,בקר,-סלרי
, בשר בקר טחון, חזה עוף, דג טונה, תירס, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, צנובר, גמבה, זיתים, חומוס, כרוב, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, טחינה, מיונז, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שעועית לבנה,פפריקה,פלפל שחור,בקר,-סלרי
, בשר בקר, מלון, בצל, תפוחי אדמה, גריסי פנינה, דבש, מרגרינה, טופו, קלי, שום, מלח, פפריקה מתוקה
www.foodis.co.il
|
|
חמין מרוקאי בריא מאוד עם בשר וכרעי עוף
שעועית לבנה,פפריקה,פלפל שחור,בקר,-סלרי
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל, אורז בסמטי, שמן קנולה, סילאן תמרים, ביצים, חיטה, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון לקציצות פיקנטיות ברוטב אדום עשיר. מנה משביעה פשוטה וקלה להכנה
שעועית לבנה,פפריקה,פלפל שחור,בקר,-סלרי
, הודו, בשר, בצל, שעועית, גמבה, פלפל חריף, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, גרעין, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, מלח, שמיר
www.mako.co.il
|
|
|