|
מתכון מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שעועית לבנה,שום,קמח,בצל ירוק,-גזר
, עגבניות, ראש שום, סלרי, קמח חומוס, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
מרק סמיך ובעיקר בריא לימים הקרים.
בתרבות הפרסית נוהגים לאכול אטריות לפני נסיעה או לפני ארוע חדש. האטריות מסמלות בחירה של דרך חדש ושאיפה לבחור את המסלול הטוב בכל הקיים. הפלונטר שיוצרות האטריו..
שעועית לבנה,שום,קמח,בצל ירוק,-גזר
, בשר, שמנת חמוצה, שעועית אדומה, שורש סלק, עלי סלק, עדשים, חומוס, תרד, שמן זית, אטריות, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
הסוד בצלייה תחת הגריל הוא להשחים את הירקות כמה שיותר בלי לקבל טעמים שרופים. הרגע המושלם חולף מהר, ולכן לקראת סוף הצלייה חשוב להשגיח על הירקות. העור של הסלרי צריך להזהיב ולהתנפח, וקליפת העגבנ..
שעועית לבנה,שום,קמח,בצל ירוק,-גזר
, עגבניות, ראש שום, סלרי, קמח חומוס, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|
