|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
שעועית לבנה,שומר,פרוסות לחם,מלח,בצל סגול
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|