|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
שעועית לבנה,שומר,שום,בצל לבן,-טימין
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
בשר בקר טחון, מבושל עם שעועית לבנה אפויה ברוטב עגבניות יחד עם תבלינים רבים.מתקבל תבשיל משביע, ריחני וטעים המתאים לאכילה במיוחד בחורף.
שעועית לבנה,שומר,שום,בצל לבן,-טימין
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, רוטב עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אורגנו, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
אצלנו בבית מתעצלים לפעמים להשרות את השעועית ובשביל זה המצאתי את המתכון הנוכחי שמכינים במהירות רבה
שעועית לבנה,שומר,שום,בצל לבן,-טימין
, רסק עגבניות משומר, גזר, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
הקיץ עבר החום הגדול, שנה חדשה באה לכל.
זה הזמן למרק טוב, טעים, חם ומנחם. הכי פשוט והכי טעים.
שעועית לבנה,שומר,שום,בצל לבן,-טימין
, בקר, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, שמן קנולה, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|