|
קודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת שתופסת.
כל העסק מטוגן ומבושל טיק-טאק במחבת ג ד ו ל ה עמוקה ורחבה (לא בסיר) שיש לה גם מכסה תואם.
מצרכים בקערה לכדורי ..
שעועית לבנה,שמן זית,פטרוזיליה,חומוס,-סלרי
, בשר בקר, שניצל, עוף, דג סול, פטריות, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב עגבניות, קוסקוס, אטריות, נודלס, ביצים, סוכר, חלה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
מרק סמיך ובעיקר בריא לימים הקרים.
בתרבות הפרסית נוהגים לאכול אטריות לפני נסיעה או לפני ארוע חדש. האטריות מסמלות בחירה של דרך חדש ושאיפה לבחור את המסלול הטוב בכל הקיים. הפלונטר שיוצרות האטריו..
שעועית לבנה,שמן זית,פטרוזיליה,חומוס,-סלרי
, בשר, שמנת חמוצה, שעועית אדומה, בצל ירוק, שורש סלק, עלי סלק, עדשים, תרד, אטריות, קמח, נענע, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שעועית לבנה,שמן זית,פטרוזיליה,חומוס,-סלרי
, פול, בצל סגול, עגבניות, צנון, לימון, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
מותאם לילדים, לא חריף, מעודן וכולל גרגרי חומוס ושעועית לבנה. מצריך זמן בישול ארוך יחסית אך קל מאוד להכנה. מתאים מאוד לערבי חורף קרים. עשיר בחלבונים, פחמימות, מינרלים וויטמינים.
..
www.sugat.com
|
|
|