|
האיטלקים אוהבים אותו כמנת ביניים. אנחנו עדיין מתייחסים אליו כאל תוספת למנה עיקרית. כאן בגרסה אביבית וטעימה.
שעועית,גבינת פרמזן,אספרגוס,-קלי,-זעתר
, חמאה, פלפלים, בצל, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שעועית,גבינת פרמזן,אספרגוס,-קלי,-זעתר
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אפונה סינית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
הירקות הקיציים מבושלים מעט ועל הכל מוסיפים בסוף בזיליקום, מיורן או מנטה.
שעועית,גבינת פרמזן,אספרגוס,-קלי,-זעתר
, ציר עוף, כבד, שמנת מתוקה, בצל אדום, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, פלפלים, סלרי, רוטב פסטו, שמן זית, קפה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, מיורן, מנטה, שום
www.hashulchan.co.il
|
שעועית,גבינת פרמזן,אספרגוס,-קלי,-זעתר
, שעועית ירוקה, פול, גזר, לוף, מרק ירקות, מרק עוף, שמן זית, בזיליקום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של יהב ארלבוים, קייטרינג ארלבוים
שעועית,גבינת פרמזן,אספרגוס,-קלי,-זעתר
, חמאה, בצל, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף הדסה וולף, אידלסון 10
שעועית,גבינת פרמזן,אספרגוס,-קלי,-זעתר
, שמנת מתוקה, חמאה, שעועית ירוקה, אפונת שלג, יין לבן, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
