|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
שעועית,קמח,מעיים
, בשר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, גריסי פנינה, בצק, מרגרינה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח, עלי דפנה, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
שעועית,קמח,מעיים
, עצם בקר, בשר בקר, עוף, שומן עוף, תפוחי אדמה, בצל, סוכר, דבש, פפריקה, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שמיר
www.sirim.co.il
|
|
גל החום שעומד לשטוף את הארץ בימים הקרובים יפריד בין המכורים למתיימרים. אם אתם משתייכים לסוג הראשון, קבלו מדריך מצולם להכנת המאכל היהודי ששום שבת לא שלמה בלעדיו
..
שעועית,קמח,מעיים
, שריר בקר, בקר, בשר, חזה בקר, עצמות עוף, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, שעועית אדומה, שעועית לבנה, שעועית ברבוניה, בצל, ביצים, קמח לבן, מלח, פלפל שחור, פפריקה, פלפל
www.sugat.com
|
|
שעועית,קמח,מעיים
, עצם בקר, שפונדרה בקר, בשר בקר, זנב שור בקר, פאלדה בקר, ברוסט, שריר בקר, אווז, טלה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, ביצים, אורז, שמן, חלה, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
רצוי להוסיף מעט שומן שנקצץ לקוביות לפני הבישול, כי הוא מעשיר את הרוטב ונותן טעמים נוספים לכל המרכיבים. כדאי לבשל את החמין במשך כמה שיותר שעות, כשמדי פעם בודקים מה מצבו ומוסיפים מים
שעועית,קמח,מעיים
, עצמות עוף, חזה בקר, שריר בקר, בשר, שעועית ברבוניה, שעועית אדומה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, קמח לבן, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, מלח
food.walla.co.il
|
שעועית,קמח,מעיים
, עצם בקר, שומן עוף, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, סוכר, דבש, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
חמין זה משלב את כל המרכיבים יחד בסיר אחד, והוא אופייני מאוד ליוצאי אשכנז. הבסיס מכיל גריסים, והביצים נחות להן בשלווה על נייר פרגמנט ומשחימות להנאתם כל הלילה. גם לשילוב הביצים בחמין גרסאות שו..
שעועית,קמח,מעיים
, שומן עוף, שפונדרה בקר, בשר, לבנה, תפוחי אדמה, בצל, קמח מצה, ביצים, שמן, דבש, פלפל שחור, פרג, מלח
www.pascalpr.co.il
|
חמין זה משלב את כל המרכיבים יחד בסיר אחד, והוא אופייני מאוד ליוצאי אשכנז. הבסיס מכיל גריסים, והביצים נחות להן בשלווה על נייר פרגמנט ומשחימות להנאתם כל הלילה. גם לשילוב הביצים בחמין גרסאות שו..
שעועית,קמח,מעיים
, שומן עוף, שפונדרה בקר, בשר, לבנה, תפוחי אדמה, בצל, קמח מצה, ביצים, שמן, דבש, פלפל שחור, פרג, מלח
www.pascalpr.co.il
|
חמין זה משלב את כל המרכיבים יחד בסיר אחד, והוא אופייני מאוד ליוצאי אשכנז. הבסיס מכיל גריסים, והביצים נחות להן בשלווה על נייר פרגמנט ומשחימות להנאתם כל הלילה. גם לשילוב הביצים בחמין גרסאות שו..
שעועית,קמח,מעיים
, שומן עוף, שפונדרה בקר, בשר, לבנה, תפוחי אדמה, בצל, קמח מצה, ביצים, שמן, דבש, פלפל שחור, פרג, מלח
www.pascalpr.co.il
|
חמין זה משלב את כל המרכיבים יחד בסיר אחד, והוא אופייני מאוד ליוצאי אשכנז. הבסיס מכיל גריסים, והביצים נחות להן בשלווה על נייר פרגמנט ומשחימות להנאתם כל הלילה. גם לשילוב הביצים בחמין גרסאות שו..
שעועית,קמח,מעיים
, שומן עוף, שפונדרה בקר, בשר, לבנה, תפוחי אדמה, בצל, קמח מצה, ביצים, שמן, דבש, פלפל שחור, פרג, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|