שפונדרה בקר,סלרי,מלח גס,אסאדו בקר,-אגוזי מלך
, תפוחי אדמה, שעועית, בצל, מרק, פלפל שחור, גזר
food.walla.co.il
|
המתכון מגיע מיהדות מזרח אירופה, אבל לא מדובר בחמין. המרק – מרק ולא נזיד. טעים לא פחות. בטוסקנה היו בטח עושים את זה עם יותר שעועית, שמן זית ותימין, אבל הפעם - זוהי ורשה, ילדה, זוהי ורשה.
www.mevashlim.com
|
שפונדרה בקר,סלרי,מלח גס,אסאדו בקר,-אגוזי מלך
, צוואר חזיר, אונטריב בקר, עצם בקר, בייקון, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, סלרי עלים, בצל, גזר, רוטב בשמל, שמן זית, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
|