|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שפונדרה בקר,שום,פטרוזיליה,מלח,יין,גזר
, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, רוזמרין, עלי דפנה, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כשההכנה כל כך פשוטה, לא צריך לחכות לסוף השבוע כדי ליהנות מתבשיל עשיר טעים מאוד גם אם משתמשים בבשר קפוא. התבשיל (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,days) {
..
שפונדרה בקר,שום,פטרוזיליה,מלח,יין,גזר
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, בצל, סלרי, יין אדום, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, טימין, כמון
www.xnet.co.il
|
|
שפונדרה בקר,שום,פטרוזיליה,מלח,יין,גזר
, עצם בקר, קולורבי, כוסברה, בצל, שורש, סלרי, יין לבן, קמח, מרק, כורכום, זעפרן, פלפל
food.walla.co.il
|
|
בישול ארוך של בשר שפונדרה, יחד עם ירקות שורש ויין אדום - תוצאה עסיסית, ארומטית וטעימה.
בשר השפונדרה אידאלי לבישול ארוך - סופג את טעמי ירקות השורש והיין ונעשה מתוק ועדין.
שפונדרה בקר,שום,פטרוזיליה,מלח,יין,גזר
, עצם בקר, בשר, חמאה, מרלו, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, סלרי אמריקאי, כוסברה, יין אדום, דבש תמרים, שמן זית, עלי דפנה, טימין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שפונדרה בקר,שום,פטרוזיליה,מלח,יין,גזר
, עצם בקר, בשר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין אדום, דבש תמרים, סילאן תמרים, טימין, עלי דפנה, פלפל
www.foodis.co.il
|
שפונדרה בקר,שום,פטרוזיליה,מלח,יין,גזר
, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, יין אדום, דבש תמרים, סילאן תמרים, עלי דפנה, טימין, פלפל
rest.co.il
|
|
האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..
שפונדרה בקר,שום,פטרוזיליה,מלח,יין,גזר
, בשר בקר לצלי, כתף בקר, סלרי עלים, בצל, יין אדום, שמן זית, פילו, קמח, אגוז מוסקט, עלי דפנה, רוזמרין, קינמון, מרווה, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
שפונדרה בקר,שום,פטרוזיליה,מלח,יין,גזר
, אנטריקוט בקר, פאלדה בקר, בשר, טלה, בצל סגול, פלפל ירוק, סלרי, עגבניות, שעועית אדומה, כוסברה, גמבה, לימון, אבוקדו, בצל שאלוט, רוטב צ'ילי, סוכר, חרדל דיז'ון, רוטב וורצ'סטר, רסק עגבניות, שמן זית, כמון, פלפל צ'ילי, פלפל, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
שפונדרה בקר,שום,פטרוזיליה,מלח,יין,גזר
, שומן אווז, חזה אווז, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, בצל, לוף, סלק, יין אדום, חומץ, סוכר, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, קורנית
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שפונדרה בקר, שום, פטרוזיליה, מלח, יין, גזר?
- הכל על מתכונים עם שפונדרה בקר, שום, פטרוזיליה, מלח, יין, גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
