|
כשההכנה כל כך פשוטה, לא צריך לחכות לסוף השבוע כדי ליהנות מתבשיל עשיר טעים מאוד גם אם משתמשים בבשר קפוא. התבשיל (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,days) {
..
תפוחי אדמה,שפונדרה בקר,שום,פטרוזיליה,מלח,יין,גזר
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, ארטישוק ירושלמי, פלפל שאטה, בצל, סלרי, יין אדום, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, טימין, כמון
www.xnet.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
תפוחי אדמה,שפונדרה בקר,שום,פטרוזיליה,מלח,יין,גזר
, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, רוזמרין, עלי דפנה, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
תפוחי אדמה,שפונדרה בקר,שום,פטרוזיליה,מלח,יין,גזר
, שומן אווז, חזה אווז, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, בצל, לוף, סלק, יין אדום, חומץ, סוכר, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, קורנית
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, שפונדרה בקר, שום, פטרוזיליה, מלח, יין, גזר?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, שפונדרה בקר, שום, פטרוזיליה, מלח, יין, גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
