|
לארוחה חגיגית בקשנו מן האורחים להביא מנה גם משלהם.
סלט זה היה המוצלח מבין המנות של האורחים.
שקדים,חרדל,אגוזים,-שמן קנולה
, גבינה בולגרית, עגבניות שרי, אבוקדו, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, עירית, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שקדים,חרדל,אגוזים,-שמן קנולה
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, בוטנים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שקדים,חרדל,אגוזים,-שמן קנולה
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שקדים,חרדל,אגוזים,-שמן קנולה
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, מחמאה, סירופ, אורז, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה
שקדים,חרדל,אגוזים,-שמן קנולה
, בשר, דג לוקוס, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, פירות יער, ראש שום, תפוזים, קוקוס, לימון, שומר, סלרי, לוף, יין לבן, אספרסו, שמן זית, שוקולד, מרק, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של שף אבי קונפורטי.
שקדים,חרדל,אגוזים,-שמן קנולה
, גבינת עיזים, חלב, עלי בייבי, שזיפים, אנדיב, עולש, ליים, סלק, חומץ בלסמי, אגוזי לוז, רוטב צ'ילי, סוכר, שמן, קלי, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שקדים,חרדל,אגוזים,-שמן קנולה
, עלי בייבי, נקטרינה, בצל סגול, עלי תרד, שזיפים, אבוקדו, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזי פקאן, סירופ, חומץ, דבש, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שקדים,חרדל,אגוזים,-שמן קנולה
, אשכולית, לחם, אגוזי מלך, צנוברים, שמן זית, אגוזי קשיו, חומץ, סוכר, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שמיר, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתאים לסלט ירוק, ומחומם קלות - לסלט תרד ואבוקדו
שקדים,חרדל,אגוזים,-שמן קנולה
, כוסברה, לימון, מיץ תפוזים, מיץ ליים, אגוזי מלך, צנוברים, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון מיוחד לטו' בשבט של שף מרטין שחף-בר
מ"הגושרים מלון בטבע"
שקדים,חרדל,אגוזים,-שמן קנולה
, גבינה, גבינת קממבר, פלפל צהוב, פלפל אדום, אגוזי לוז, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, פירורי לחם, ביצים, קמח, שמן, שמן זית, דבש, חומץ בלסמי, טימין, שום, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא