|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שקדים,לימון,חרדל,אגוזים,-שמן קנולה
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, מחמאה, סירופ, אורז, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שקדים,לימון,חרדל,אגוזים,-שמן קנולה
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, בוטנים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לארוחה חגיגית בקשנו מן האורחים להביא מנה גם משלהם.
סלט זה היה המוצלח מבין המנות של האורחים.
שקדים,לימון,חרדל,אגוזים,-שמן קנולה
, גבינה בולגרית, עגבניות שרי, אבוקדו, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, עירית, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שקדים,לימון,חרדל,אגוזים,-שמן קנולה
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של שף אבי קונפורטי.
שקדים,לימון,חרדל,אגוזים,-שמן קנולה
, גבינת עיזים, חלב, עלי בייבי, שזיפים, אנדיב, עולש, ליים, סלק, חומץ בלסמי, אגוזי לוז, רוטב צ'ילי, סוכר, שמן, קלי, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה
שקדים,לימון,חרדל,אגוזים,-שמן קנולה
, בשר, דג לוקוס, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, פירות יער, ראש שום, תפוזים, קוקוס, שומר, סלרי, לוף, יין לבן, אספרסו, שמן זית, שוקולד, מרק, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתאים לסלט ירוק, ומחומם קלות - לסלט תרד ואבוקדו
שקדים,לימון,חרדל,אגוזים,-שמן קנולה
, כוסברה, מיץ תפוזים, מיץ ליים, אגוזי מלך, צנוברים, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתאים לסלט ירוק.
כאשר מחומם קלות - מתאים לסלט תרד ואבוקדו
שקדים,לימון,חרדל,אגוזים,-שמן קנולה
, כוסברה, מיץ לימון, מיץ ליים, מיץ תפוזים, שמן זית, אגוזי מלך, שמן, צנוברים, סוכר, מלח, פפריקה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב טעמים מיוחד - סלט עלים עם אגסים מבושלים ביין אדום, אגוזים קצוצים ופרוסות גבינת צאן
שקדים,לימון,חרדל,אגוזים,-שמן קנולה
, עוף, גבינה, חמוציות, קינואה, אגסים, אנדיב, סלק, יין אדום, אגוזי לוז, חומץ שרי, שמן זית, קוסקוס, מיונז, סירופ, טופו, סוכר, קלי, דבש, עלי דפנה, שומשום, קינמון, פלפל, רוקט, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
