|
עוגייה גרמנית קלסית, עבה, רכה ולחה, עם דבש, תבלינים,ולעיתים
קליפות הדרים מסוכרות ושקדים. נחשבת לאחד המקורות לעוגות הג'ינג'ר
הארופאיות של חג המולד.
הגרמנים אופים אותן במבחר צורות: ריבועים, ..
שקדים,ציפורן,מיץ לימון,דבש
, חמאה, תפוזים, שורש, מיץ תפוזים, בצק, סוכר חום, סוכר לבן, קמח, סודה, סוכר, קלי, ביצים, אבקת סוכר, קינמון, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת דבש מיוחדת עם קוביות תפוחי עץ ותמרים שהושרו ביין אדום. ויש גם בונוס: היא טעימה אפילו יותר יום - יומיים אחרי האפייה
שקדים,ציפורן,מיץ לימון,דבש
, גבינה, לבנה, תפוחי עץ, רימון, תפוחים, תמר, שזיפים, תותים, יין אדום, ברנדי, רום, אבקת סוכר, סוכר חום, סוכר לבן, ביצים, חלבון, אגוז מוסקט, קקאו, פילו, ריבה, שמן, קמח, סודה לשתיה, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
המתכון שהופיע ב"אודטה"
שקדים,ציפורן,מיץ לימון,דבש
, חמאה, בצק, קמח, חלמון, שמן, אגוזי לוז, סוכר, חלבון, סירופ, מלח, קינמון, מקל קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של מתיו קני.
שקדים,ציפורן,מיץ לימון,דבש
, גבינת פרמזן, גבינה, זיתים ירוקים, בצל שאלוט, חסה, אגוזים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
שקדים,ציפורן,מיץ לימון,דבש
, גבינת פרמזן, גבינה, זיתים ירוקים, חסה, יין, אגוזים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כתר של כדורי בצק בדבש מבושם ואגוזים. מקור השם הוא במלה צ'צ'י - חומוס באיטלקית. במנה הזאת אין חומוס בכלל, אלא כדורי בצק קטנים, שנראים כמו חומוסים. לצורך הכנת המנה נחוצה תבנית קוגלהוף קטנה - אפשר חד-פעמית.
שקדים,ציפורן,מיץ לימון,דבש
, קליפת לימון, חומוס, אגוזי לוז, שמן תירס, שמן זית, אגוזים, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מקור השם הוא במלה צ'צ'י - חומוס באיטלקית. במנה הזאת אין חומוס בכלל, אלא כדורי בצק קטנים, שנראים כמו חומוסים. לצורך הכנת המנה נחוצה תבנית קוגלהוף קטנה - אפשר חד-פעמית.
שקדים,ציפורן,מיץ לימון,דבש
, קליפת לימון, חומוס, אגוזי לוז, שמן תירס, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
