|
בטכניקה המסורתית אופים את הקלתיות באופן חלקי, ממלאים ואז אופים להתייצבות. התהליך הזה דורש קצת ניסיון ואינטואיציה, כדי לדעת מתי לעצור את אפיית הקלתיות הריקות. כדי לפשט את התהליך, במתכון הנוכח..
שקדים,שומר,מרק,חלב קוקוס,-בשר
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, בצק פריך, קקאו, ביצים, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
