|
עוגת מוס נהדרת ארומתית בטעמי חלבה ושקדים
לבסיס:
100 גרם חמאה רכה בטמפרטורת החדר
3 ביצים מופרדות
1/4 כוס סוכר
100 גרם שוקולד מריר מומס במחבת
80 גרם אגוזים/ שקדים גרוסים.
למוס חלבה:
1/2 1 מכלי..
שקדים,שוקולד מריר,שומר,בצק,ביצים,-חומוס
, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, ליקרים, סירופ מייפל, פודינג וניל, חלבון, חלמון, אגוזים, סילאן תמרים, חלבה, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
שקדים,שוקולד מריר,שומר,בצק,ביצים,-חומוס
, צימוקים, חבושים, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, סוכר וניל, לחמניה, שמרים, שמן, קמח, קלי, גרגרי שומר, שומשום, אניס
www.pascalpr.co.il
|
|
אני מת על החיבור בין מתוק למלוח. לכן הוספתי מלח אטלנטי ובוטנים לקרם טופי עם שוקולד לבן. את כל התערובת הטעימה הזו יצקתי לטארטלטים מבצק פריך. התוצאה: קינוח משעשע בהשראת הטופיפי. כדי להכין את ה..
שקדים,שוקולד מריר,שומר,בצק,ביצים,-חומוס
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, לוף, שוקולד לבן, בצק פריך, חלמון, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
פרוסות התפוזים מחביאות תחתיהן קרם שקדים ואגוזי לוז מופלא. לקרם הזה יש כל כך הרבה שימושים, עד שהוא זכה במאפיית “מרגוזה” לשם משלו: לוז-תפוז. אפשר להחליף את קליפת התפוז בטעמים אחרים כמו למשל מי..
שקדים,שוקולד מריר,שומר,בצק,ביצים,-חומוס
, חמאה, תפוזים, רום, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קורנפלור, קמח, קלי, קרם, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בטכניקה המסורתית אופים את הקלתיות באופן חלקי, ממלאים ואז אופים להתייצבות. התהליך הזה דורש קצת ניסיון ואינטואיציה, כדי לדעת מתי לעצור את אפיית הקלתיות הריקות. כדי לפשט את התהליך, במתכון הנוכח..
שקדים,שוקולד מריר,שומר,בצק,ביצים,-חומוס
, שמנת מתוקה, חמאה, אבקת סוכר, חלב קוקוס, בצק פריך, קקאו, קמח, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות ממכרות עם מראה מפתה של סדקים לבנים, טעם עשיר של שוקולד מריר עם ניחוח תפוז ומרקם נימוח שנמס בפה
שקדים,שוקולד מריר,שומר,בצק,ביצים,-חומוס
, חמאה, חלב, תפוזים, קליפת תפוז, דובדבן, ליקרים, יין, ליקר קפה, אספרסו, סוכר, קלי, קמח, אבקת אפיה, אבקת סוכר, שוקולד, אגוזי לוז, אגוזים, ג'לי
food.nana10.co.il
|
תחתית של בצק חמאה עשיר בניחוח וניל עם מילוי עסיסי של אפרסקים מזוגגים בסוכר וברנדי לצד קצפת אוורירית
שקדים,שוקולד מריר,שומר,בצק,ביצים,-חומוס
, גבינה, חמאה, אפרסק, תפוזים, מיץ לימון, ברנדי, ריבת שזיפים, סוכר וניל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, שמרים, סירופ, קמח
food.nana10.co.il
|
שקדים,שוקולד מריר,שומר,בצק,ביצים,-חומוס
, חמאה, חלב, קליפת תפוז, תפוזים, ליקר קפה, אספרסו, יין, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזים, ג'לי, קמח
www.hashulchan.co.il
|
שקדים,שוקולד מריר,שומר,בצק,ביצים,-חומוס
, צימוקים, חבושים, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, סוכר וניל, לחמניה, שמרים, שמן, קמח, קלי, גרגרי שומר, שומשום, אניס
www.pascalpr.co.il
|
שקדים,שוקולד מריר,שומר,בצק,ביצים,-חומוס
, צימוקים, חבושים, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, סוכר וניל, לחמניה, שמרים, שמן, קמח, קלי, גרגרי שומר, שומשום, אניס
www.pascalpr.co.il
|
|
|