|
מתכון השף רמי סוויסה- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שקדים,שזיפים,רוזמרין,פלפל שחור,סוכר,-מקל קינמון
, כתף טלה, ציר בקר, בצל, יין אדום, סוכר חום, שמן, ג'ינג'ר, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שקדים,שזיפים,רוזמרין,פלפל שחור,סוכר,-מקל קינמון
, עוף, בקר, בשר, טלה, כתף טלה, ציר בקר, דג לוקוס, משמשים, בצל, ג'ין, יין אדום, סוכר חום, שמן, שמיר, ג'ינג'ר, מלח
www.foodis.co.il
|
מתכון של אהרוני לצולנט עם אוסובוקו, קטניות וחיטה
שקדים,שזיפים,רוזמרין,פלפל שחור,סוכר,-מקל קינמון
, שומן אווז, עצם בקר, בקר, בצל, ראש שום, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, ברנדי, דבש, ביצים, חיטה, שמן זית, פירורי לחם, אגוז מוסקט, שמן, טימין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, כמון, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|