|
הדרך לקינוח המושלם עוברת בכמה שלבי הכנה, אבל מראה השכבות שמתקבל בכוס מפצה על ההשקעה.
שקדים,שמנת מתוקה,מרק,מיץ לימון,לימון
, טלה, חמאה, קליפת לימון, תותים, ליים, יין אדום, אבקת סוכר, ג'לי, קמח, בצק, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שקדים,שמנת מתוקה,מרק,מיץ לימון,לימון
, עוף, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
שקדים,שמנת מתוקה,מרק,מיץ לימון,לימון
, פטל, לוף, רום, קמח, אבקת סוכר, חלבון, סוכר לבן, שוקולד לבן, גלוקוז, סוכריות, סוכר
www.foodis.co.il
|
שקדים,שמנת מתוקה,מרק,מיץ לימון,לימון
, פטל, לוף, רום, קמח, אבקת סוכר, חלבון, סוכר לבן, שוקולד לבן, גלוקוז, סוכריות, סוכר
www.foodis.co.il
|
עד היום אכלנו ליצ'י טרי או מכסימום בסלט פירות, והנה בא קלוד וגילה לנו, שאפשר להחביא אותם בתוך עוגה. אל תפחדו מבסיסי המקרון - אופן ההכנה לא שונה בהרבה מהכנת מרנג, והוא מוסיף לעוגה מרקם נהדר וטעם עשיר.
שקדים,שמנת מתוקה,מרק,מיץ לימון,לימון
, ליצ'י, שומר, פטל, אבקת סוכר, חלבון, ג'לי, ביצים, מרנג
www.hashulchan.co.il
|
|
|