|
שוקולד וקוקוס הם שילוב מנצח. גנאש של שוקולד, חלב קוקוס וקוקוס טחון בתוך בצק פריך שוקולדי.
שקדים,שמנת,חמאה,בצק פריך,בצק,ביצים
, שמנת מתוקה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלב קוקוס, קקאו, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אני מת על החיבור בין מתוק למלוח. לכן הוספתי מלח אטלנטי ובוטנים לקרם טופי עם שוקולד לבן. את כל התערובת הטעימה הזו יצקתי לטארטלטים מבצק פריך. התוצאה: קינוח משעשע בהשראת הטופיפי. כדי להכין את ה..
שקדים,שמנת,חמאה,בצק פריך,בצק,ביצים
, שמנת מתוקה, חלב, שומר, לוף, שוקולד מריר, שוקולד לבן, חלמון, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
הצרפתיות השובבות הללו מורכבות משכבה דקיקה של בצק פריך ומשכבה של קרמל עם שקדים. כאן שדרגתי אותן עם משמשים מיובשים, דבש וקליפת תפוז מגוררת לקבלת ניחוחות מקומיים.
שקדים,שמנת,חמאה,בצק פריך,בצק,ביצים
, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, משמשים, תפוחי עץ, ענבים, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, לחם, סוכר, קמח, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בטכניקה המסורתית אופים את הקלתיות באופן חלקי, ממלאים ואז אופים להתייצבות. התהליך הזה דורש קצת ניסיון ואינטואיציה, כדי לדעת מתי לעצור את אפיית הקלתיות הריקות. כדי לפשט את התהליך, במתכון הנוכח..
שקדים,שמנת,חמאה,בצק פריך,בצק,ביצים
, שמנת מתוקה, שומר, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלב קוקוס, קקאו, קמח, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זיגי, חברה טובה מגרמניה, נתנה לי פעם מתכון מוצלח לעוגת תפוחים. שיניתי את הבסיס ואת הציפוי, אבל היא תמיד תהיה העוגה של זיגי - בסיס פריך, תפוחי גרנד סמית’ חמצמצים, בצק נימוח וקראסט שקדים לציפו..
שקדים,שמנת,חמאה,בצק פריך,בצק,ביצים
, שמנת מתוקה, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, מיץ לימון, יין, חלבון, סוכר, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה בריאה של הטארט האמריקאי, שנהוג להגיש בליל כל הקדושים. קמח הכוסמין המתקתק יוצר בצק פריך במיוחד, שהולך טוב עם מלית הדלעת המתוקה והארומטית.
שקדים,שמנת,חמאה,בצק פריך,בצק,ביצים
, שמנת מתוקה, דלעת, סוכר חום, גרעין, קמח מלא, קלי, דבש, מרק, קינמון, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בבסיס בצק פריך, באמצע עוגה נימוחה ומעל אגסים אפויים ומסוכרים, באדיבות רולדין
שקדים,שמנת,חמאה,בצק פריך,בצק,ביצים
, גבינה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, אגסים, לימון, קליפת תפוז, סוכר, קמח, קמח תפוחי אדמה, אבקת סוכר, קינמון, מקל וניל, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
כללי: טארט בקוטר 26 המורכב מקלתית של בצק פריך, קרם שקדים,
קרם שוקולד לבן ותות שדה טרי.
שקדים,שמנת,חמאה,בצק פריך,בצק,ביצים
, שמנת מתוקה, סוכר, קמח, אבקת אפיה, קרם שקדים, שוקולד, קרם, שוקולד לבן
www.cookshare.co.il
|
|
שקדים,שמנת,חמאה,בצק פריך,בצק,ביצים
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, גבינת רוקפור, גמבה, שזיפים, קיווי, לימון, אננס, מנגו, פטל, חלמון, סוכר, קמח, קרם, לימונית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של רולדין לשבועות: עוגת גבינה בציפוי פירורים ואגסים
שקדים,שמנת,חמאה,בצק פריך,בצק,ביצים
, גבינה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, קליפת תפוז, אגסים, לימון, סוכר, קמח, קמח תפוחי אדמה, אבקת סוכר, תמצית וניל, קינמון, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שקדים, שמנת, חמאה, בצק פריך, בצק, ביצים?
- הכל על מתכונים עם שקדים, שמנת, חמאה, בצק פריך, בצק, ביצים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|