מדובר בדג נפלא ובשרני, וחשוב מאוד לא לייבש אותו. מנה קלילה, כיפית וחגיגית. האננס החמוץ-מתוק והווסאבי העוקצני מחמיאים מאוד לדג העדין.
שרדונה,קלי,פלפל שחור,אננס ,-סירופ
, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, בצל, מיץ לימון, יין לבן, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן, קרם, מרק, ווסאבי, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|