|
עוף עם אורז וירקות
שרימפס,פלפל,כרישה,זעפרן,-כוכב אניס
, בייקון, ציר דגים, סרטנים, קלמארי, בצל, גזר, עגבניות, פלפלים, בצל ירוק, פסטיס, מיץ לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, שום, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שרימפס,פלפל,כרישה,זעפרן,-כוכב אניס
, פירות ים, קלמארי, דג לוקוס, דג מוסר, חמאה, חלב, גמבה, בצל סגול, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל חריף, ראש שום, תפוזים, ליים, סלק, שמן זית, אגוזים, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, טימין, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
שרימפס,פלפל,כרישה,זעפרן,-כוכב אניס
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, דג לוקוס, פירות ים, צדפות, קלמארי, בצל, עגבניות, אפונה ירוקה, לוף, גמבה, לימון, שמן, אורז, מרק, שום, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
שרימפס,פלפל,כרישה,זעפרן,-כוכב אניס
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, פירות ים, צדפות, קלמארי, דג לוקוס, אפונה ירוקה, עגבניות, לימון, גמבה, בצל, לוף, אורז, שמן, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
rest.co.il
|
מתכון של אבנר לסקי, מסעדת בייקם. כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבז אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל הח..
שרימפס,פלפל,כרישה,זעפרן,-כוכב אניס
, דג ברבוניה, דג לוקוס, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, ראש שום, בצל, לוף, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, אניס, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון בנוסח צרפתי עם מגע קל של המזרח הרחוק.
שרימפס,פלפל,כרישה,זעפרן,-כוכב אניס
, ציר דגים, צדפות, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, אספרגוס, לימון, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, חומץ, קרם, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבס אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל החבורה. כמובן שיש להפשיר את הדגים הקפואים לפני השימוש.
שרימפס,פלפל,כרישה,זעפרן,-כוכב אניס
, דג ברבוניה, דג לוקוס, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, ראש שום, בצל, לוף, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, אניס
www.hashulchan.co.il
|
באדיבות השף אייל מרון, מסעדת טשרניחובסקי
שרימפס,פלפל,כרישה,זעפרן,-כוכב אניס
, דג לברק, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, שומר, גזר, מיץ לימון, יין לבן, אוזו, שמן זית, חיטה, רוקט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שרימפס,פלפל,כרישה,זעפרן,-כוכב אניס
, דג לברק, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, שומר, גזר, מיץ לימון, יין לבן, אוזו, שמן זית, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|