|
פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
שרימפס,ציר דגים,מלח,-זיתים
, ציר עוף, קלמארי, חמאה, בצל שאלוט, שומר, לוף, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שרימפס,ציר דגים,מלח,-זיתים
, ציר עוף, פירות ים, דג פרידה, דג לוקוס, צדפות, בצל, אפונה ירוקה, פלפל אדום, פלפל קאיין, אורז, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, שום
www.foodis.co.il
|
|
עוף עם אורז וירקות
שרימפס,ציר דגים,מלח,-זיתים
, בייקון, סרטנים, קלמארי, בצל, כרישה, גזר, עגבניות, פלפלים, בצל ירוק, פסטיס, מיץ לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, זעפרן, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של אטליז-מעדנייה כצל'ה
שרימפס,ציר דגים,מלח,-זיתים
, ציר עוף, פירות ים, דג פרידה, צדפות, דג לוקוס, אפונה ירוקה, פלפל קאיין, פלפל אדום, בצל, אורז, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, שום
food.walla.co.il
|
|
המתכון מאת השף מארק טוב, 'לה סנטרל' ביסטרו.
שרימפס,ציר דגים,מלח,-זיתים
, חמאה, תפוח גרנד סמיט, ברוקולי, תפוחים, וודקה, שמן זית, דבש, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
שרימפס,ציר דגים,מלח,-זיתים
, חמאה, פלפל קאיין, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, לימון, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת שום, פלפל לבן, אורגנו, מלח גס
rest.co.il
|
|
הכי חשוב להקפיד על איכות חומרי הגלם: פירות ים טריים, ציר דגים איכותי ופסטה משובחת
שרימפס,ציר דגים,מלח,-זיתים
, קלמארי, גבינת פרמזן, עגבניות, לינגוויני, שמן זית, ספגטי, פסטה, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של איתן שמבן, מסעדת 'פרונטו'.
שרימפס,ציר דגים,מלח,-זיתים
, פירות ים, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, מרק, פטרוזיליה
food.walla.co.il
|
|
ניצן רז, שף מסעדת סושי סמבה
שרימפס,ציר דגים,מלח,-זיתים
, פירות ים, סרטנים, תמנון, קלמארי, דג בקלה, לבבות דקל, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל אדום, כוסברה, לימון, חלב קוקוס, שמן דקלים, בוטנים, אורז, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא