|
עוף עם אורז וירקות
שרימפס,שמן זית,ציר דגים,בצל,-פירות ים
, בייקון, סרטנים, קלמארי, כרישה, גזר, עגבניות, פלפלים, בצל ירוק, פסטיס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, אורז, זעפרן, שום, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
שרימפס,שמן זית,ציר דגים,בצל,-פירות ים
, ציר עוף, קלמארי, חמאה, בצל שאלוט, שומר, לוף, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, אורז, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שרימפס,שמן זית,ציר דגים,בצל,-פירות ים
, חמאה, פלפל קאיין, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, לימון, יין לבן יבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת שום, פלפל לבן, אורגנו, מלח גס
rest.co.il
|
|
מנה שמשלבת בין הטעמים הספרדיים הקלאסיים לירק הים תיכוני
שרימפס,שמן זית,ציר דגים,בצל,-פירות ים
, שמנת מתוקה, ארטישוק, בצל ירוק, לוף, יין לבן יבש, זעפרן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שרימפס,שמן זית,ציר דגים,בצל,-פירות ים
, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
שרימפס,שמן זית,ציר דגים,בצל,-פירות ים
, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, אספרגוס, לימון, פירורי לחם, לחם קל, מיונז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
rest.co.il
|
שרימפס,שמן זית,ציר דגים,בצל,-פירות ים
, קלמארי, דג דניס, בצל לבן, גזר, שומר, עגבניות, יין לבן יבש, שום, פטרוזיליה, זעפרן
www.foodis.co.il
|
שרימפס,שמן זית,ציר דגים,בצל,-פירות ים
, קלמארי, דג דניס, בצל לבן, גזר, שומר, עגבניות, יין לבן יבש, שום, פטרוזיליה, זעפרן
www.foodis.co.il
|
שרימפס,שמן זית,ציר דגים,בצל,-פירות ים
, קלמארי, דג דניס, עגבניות, בצל לבן, שומר, גזר, יין לבן יבש, פטרוזיליה, זעפרן, שום
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא