טכניקת ההכנה המזכירה פטה פואה גרה, והשילוב עם התאנים המיובשות בחומץ, מניבים כבד עוף במרקם נפלא ובטעם מיוחד ומפתיע. הגישו אותו לצד לחם משובח, כפתיח לארוחה מפוארת.
תאנים,שמנת מתוקה,פלפל שחור,אגוז מוסקט,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������
, כבד עוף, חמאה, גבינת פטה, ביצים, חומץ, מלח
food.walla.co.il
|