|
בצק שק"ם קריספי דק עדין ממולא בקוסמת ובצל מטוגן
תוספת מדהימה בטעמה
תה,שום,חלמון
, עוף, שמנת חמוצה, בצל, פטריות שמפיניון, שומר, פטריות, בצק, קמח תופח, מרגרינה, שמן, קוסמת, אורז, צנוברים, אבקת מרק, פלפל שחור, שומשום
www.cookshare.co.il
|
תה,שום,חלמון
, חמאה, חלב, קמח, סוכר, שמרים, ביצים, בצק, לחמניה, חלה, פיתה, מלח, זעתר, עשבי תיבול
www.bishulim.co.il
|
לחם שטוח מלווה את הטורקים זה אלף שנה. זה היה הלחם של השבטים הנודדים, אבות האימפריה העותומאנית. בכפרים עדיין אפשר למצוא תנורי לחם במטבח ובחצר, ובהם אופים לחמים כאלה. בעיר - זה כבר עניין למאפיות.
תה,שום,חלמון
, יין, שמן זית, קמח לבן, פוקצ'ה, שמרים, פיתה, לחם, נורי, סוכר, בצק, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מנה מקסיקנית מעולה - עומר מילר מכין פילה מוסר ים עם כיכר של גבינת קממבר צלויה ונמסה ופלחי סלק עסיסיים. מומלץ להגיש עם פיתה טרייה
תה,שום,חלמון
, דג מוסר, גבינת קממבר, עלי תרד, לימון, סלק, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פיתה, ביצים, גרגירי כוסברה, זרעי שומר, שומשום, מלח גס, טימין, פלפל, כמון
food.nana10.co.il
|
בצק מתקתק והמון שומשום הופכים את הפיתות האלה לנהדרות בפני עצמן, עם מריחה נדיבה של חמאה, או כמעטפת לכריך מושקע
תה,שום,חלמון
, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, פיתה, סירופ, שומשום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|