|
תותים,סלרי,לימון,-שמן זית,-דבש תמרים
, עוף שלם, עלי סלרי, בצל, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים, טימין, סומאק, זעתר, שום
www.xnet.co.il
|
|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
תותים,סלרי,לימון,-שמן זית,-דבש תמרים
, עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, עוף, כוסברה, בצל, שומר, ליים, חלב קוקוס, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, גזר, זעפרן, בזיליקום, שמיר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו מרק הדגל של העדה. עשרות גרסאות של חמוסטה (חמוץ בכורדית) מותקנות מדי יום שישי משכונת הקטמונים ועד פסגת זאב. כאן הכופתאות פחוסות יותר וממולאות בתערובת הקאלייה
תותים,סלרי,לימון,-שמן זית,-דבש תמרים
, ציר עוף, בצל ירוק, קישואים, מנגולד, שומר, מיץ לימון, שמן, מרק, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון קל ופשוט שכל המשפחה תאהב. קציצות ברוטב עגבניות עם קישואים שהולכות נהדר עם אורז לבן
תותים,סלרי,לימון,-שמן זית,-דבש תמרים
, בשר בקר, קישואים, בצל, מיץ לימון, קברנה, יין אדום יבש, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, שמן צמחי, אורז, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, גזר, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
זהו מרק הדגל של העדה. עשרות גרסאות של חמוסטה (חמוץ בכורדית) מותקנות מדי יום שישי משכונת הקטמונים ועד פסגת זאב. כאן הכופתאות פחוסות יותר וממולאות בתערובת הקאלייה
תותים,סלרי,לימון,-שמן זית,-דבש תמרים
, ציר עוף, בצל ירוק, קישואים, מנגולד, שומר, מיץ לימון, שמן, מרק, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון לפסח: מרק עם כופתאות גונדי לימוניות שהן קציצות עוף קטנות וכדוריות עם חומוס ולימון שמוסיפות למרק טעמים מופלאים
תותים,סלרי,לימון,-שמן זית,-דבש תמרים
, שפונדרה בקר, עצם בקר, חזה עוף, תירס, בצל, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, פול, לוף, כרפס, כוסברה, חומוס, מרק, ביצים, פלפל לבן, מלח, כורכום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
למי שנמאס מהוולדורף הפשוט ורוצה לגוון.
זהירות שלא יאכלו לכם הכל.
תותים,סלרי,לימון,-שמן זית,-דבש תמרים
, שמנת חמוצה, ראש סלרי, אננס, תאנים, אפרסק, תפוזים, מנגו, בננה, תפוחי עץ, צימוקים, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, סוכר, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
תותים,סלרי,לימון,-שמן זית,-דבש תמרים
, ביצי דגים, דג סלמון, חמאה, גבינת צ'דר, עגבניות, זיתים, אגוזי מלך, גרעין, שמיר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
גיוון לסלט הוולדורף הניצחי.
תותים,סלרי,לימון,-שמן זית,-דבש תמרים
, שמנת חמוצה, סלרי עלים, תפוחי עץ, תפוזים, אננס, בננה, מנגו, לוף, מיץ לימון, אגוזי מלך, סוכר לבן, קלי, פלפל לבן
www.mevashlim.com
|
תותים,סלרי,לימון,-שמן זית,-דבש תמרים
, ציר דגים, שניצל, מעיים, בקר, בשר, כבד, לובסטר, לבבות דקל, שורש חזרת, בצל אדום, עגבניות, כוסברה, תפוזים, שומר, ליים, לוף, חרדל דיז'ון, שמן תירס, אגוזים, מרינדה, קלי, מרק, גרגיר נחלים, אבקת חרדל, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא