|
תותים,פלפל שחור,מלח,כוסברה,-סומאק
, דג ברבוניה, פלפל ירוק, עגבניות, לימון, בצל, לוף, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
תותים,פלפל שחור,מלח,כוסברה,-סומאק
, חזה עוף, בצל סגול, עגבניות, מלפפונים, לימון, תפוזים, חסה, חומץ בלסמי, שמן זית, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
תותים,פלפל שחור,מלח,כוסברה,-סומאק
, עגבניות, פלפלים, קינואה, זוקיני, קישואים, מיץ לימון, שמן זית, אגוזים, חומץ, טימין, שום
www.xnet.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
תותים,פלפל שחור,מלח,כוסברה,-סומאק
, בצל ירוק, בצל סגול, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, אבקת מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
תותים,פלפל שחור,מלח,כוסברה,-סומאק
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, אבקת מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
תותים,פלפל שחור,מלח,כוסברה,-סומאק
, עדשים שחורות, סלק, מיץ לימון, גריסי פנינה, שמן זית, חיטה, בזיליקום, נענע, שום
www.xnet.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
תותים,פלפל שחור,מלח,כוסברה,-סומאק
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
תותים,פלפל שחור,מלח,כוסברה,-סומאק
, גבינה, חלב, סלק אדום, כרובית, סלרי, בצל, לוף, יין לבן, שמן זית, קנלוני, רוזמרין, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
|
תותים,פלפל שחור,מלח,כוסברה,-סומאק
, דג סלמון, דג סול, עראק, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, דבש, גרגירי כוסברה, מלח גס, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
תותים,פלפל שחור,מלח,כוסברה,-סומאק
, עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, עוף, בצל, שומר, ליים, סלרי, חלב קוקוס, מרק עוף, קלי, גזר, זעפרן, בזיליקום, שמיר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא