|
אתמול, החלטתי שנאכל כולנו ביחד ארוחת ערב משפחתית. בנחישות
תותים,שמן זית,שום,-רום
, בשר בקר, גבינת עיזים, עגבניות, ברוקולי, כוסברה, דלעת, בצל, צנוברים, שמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פטרוזיליה, טימין, פלפל, בהרט, מלח
saloona.co.il
|
|
כשהחיים פוגעים בך הם בדרך כלל יודעים איפה לנחות. המקום הכי
תותים,שמן זית,שום,-רום
, דג סי בס, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינה, בצל, לפת, יין, רוטב עגבניות, רוטב בשמל, ביצים, מצה, קלי, מלח
saloona.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
תותים,שמן זית,שום,-רום
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
saloona.co.il
|
|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
תותים,שמן זית,שום,-רום
, שייטל, בשר, פלפלים, בצל, עראק, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן שומשום, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
שקשוקה אלגנטית ולא שגרתית. השילוב בין קישואים, שום וביצים עובד יפה, וגבינת הריקוטה מוסיפה טאץ’ עדין, אבל האמת היא שגם גבינת פטה תעבוד מצוין.
תותים,שמן זית,שום,-רום
, גבינת ריקוטה, גבינת פטה, קישואים, זוקיני, ביצים, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תותים,שמן זית,שום,-רום
, טלה, גבינת מוצרלה, גבינת קשקבל, עגבניות, כרישה, בצל, קמח מצה, ביצים, סוכר, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תותים,שמן זית,שום,-רום
, עגבניות, פלפלים, קינואה, זוקיני, כוסברה, קישואים, מיץ לימון, אגוזים, חומץ, פלפל שחור, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תותים,שמן זית,שום,-רום
, ארטישוק, סלרי, ראש שום, בטטה, בצל, שומר, לוף, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין
www.xnet.co.il
|
|
תותים,שמן זית,שום,-רום
, עדשים שחורות, כוסברה, סלק, מיץ לימון, גריסי פנינה, חיטה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.xnet.co.il
|
|
לאורן בקר יש בשבילכם מתכון לפיצה ביתית מיוחדת במינה, עם פטנט קטן שמעשיר את טעם הבצק. ההכנה לא מסובכת – צריך רק לחכות בסבלנות עד שהבצק יתפח
תותים,שמן זית,שום,-רום
, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, פטריות, זיתים, שומר, בצל, רסק עגבניות, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא