|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
תותים,שמן,פלפל שחור,בצל
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, לימון, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
תותים,שמן,פלפל שחור,בצל
, דג סלמון, גבינה, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, אבוקדו, לימון, שורש, גרעין, שמן זית, ביצים, רוטב סויה, גזר, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תותים,שמן,פלפל שחור,בצל
, דג ברבוניה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, לימון, לוף, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
תותים,שמן,פלפל שחור,בצל
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
מוסקה צמחונית
מקור המתכון: אמא של
נירהמ1מנהלת פורום אוכל חלבי
הכינה וצילמה:פירגה
ציתות של נירה:
למתכון אין כמויות - אמא הכינה לפי העין. היא הכינה הכול בכמויות גדולות (שגם אורחים לא צפויים י..
תותים,שמן,פלפל שחור,בצל
, גבינת מוצרלה, חלב, תפוחי אדמה, עגבניות, חצילים, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, סוכר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מניזלה במחבת - זה תבשיל של חציל אציל ובשר בקר שמשולבים בהרמוניה נהדרת ונוסטלגית
שחזור מתכון מבית חמותי
תראו , זה נקרא פשוט למדי
ונעשה עוד יותר בקלי קלות
ואל תגידו שלא אמרתי לכם שזה ליק..
תותים,שמן,פלפל שחור,בצל
, בשר בקר טחון, עוף, חצילים, לחם שחור, צנוברים, קלי, חלה, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זהו מרק הדגל של העדה. עשרות גרסאות של חמוסטה (חמוץ בכורדית) מותקנות מדי יום שישי משכונת הקטמונים ועד פסגת זאב. כאן הכופתאות פחוסות יותר וממולאות בתערובת הקאלייה
תותים,שמן,פלפל שחור,בצל
, ציר עוף, בצל ירוק, קישואים, מנגולד, שומר, סלרי, מיץ לימון, מרק, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
התעוררתי משינה עם התכנית הזו בטלוויזיה בערוץ האוכל
הניחוחות ממש הגיעו אלי לחדר.
חייבת להכין,לטעום ולשתף אתכם.
לא רשמתי את המתכון כי נראה על פניו שהוא קל מאד להכנה.
טיפ אישי ומתוק בסוף..
תותים,שמן,פלפל שחור,בצל
, שריר בקר, עוף, בשר, תפוחי אדמה, תפוחים, ערמונים, סילאן תמרים, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: בריאותזמן הכנה: שעת הכנה
..
תותים,שמן,פלפל שחור,בצל
, חצילים, בצל שאלוט, פטריות שמפיניון, פורטבלו, רימון, משמשים, דלעת, לימון, בורגול, אגוזי פקאן, סוכר, שמן זית, טחינה, דבש, פלפל צ'ילי, נענע, מלח
www.sugat.com
|
|
תותים,שמן,פלפל שחור,בצל
, חזה עוף, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, מלפפונים, לימון, תפוזים, חסה, חומץ בלסמי, שמן זית, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא