|
השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.
תירס,פטרוזיליה,לימון,בשר
, סינטה בקר, בקר, לימון כבוש, אספרגוס, פלפלים, מיץ לימון, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות עוף בכורכום ולימון של השף רפי כהן ממסעדת רפאל
תירס,פטרוזיליה,לימון,בשר
, בשר בקר, פרגיות, כרעיים, עוף, בצל, פלפל ירוק, שמן, ביצים, פירורי לחם, קמח, מרק עוף, סוכר, שמן תירס, שום, פלפל לבן, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
תירס,פטרוזיליה,לימון,בשר
, שריר בקר, עצם בקר, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית מקורית בניחוח מנטה
תירס,פטרוזיליה,לימון,בשר
, בשר בקר טחון, כתף בקר, שניצל, מיץ לימון, קמח, אורז, פיסטוקים, שמן קנולה, שמן זית, שום, בהרט, נענע, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאפה בשר וירקות- שאריות
מקור:פירגה
נשאר בשר או עוף מבושלים? או גם וגם?
להוסיף ירקות ותבלינים ויש מאפה טעים ונעים.
שמים בקערה:
2 כוסות בשר או עוף או מעורב - מבושל וחתוך קוביות
2 כוסות קוביו..
תירס,פטרוזיליה,לימון,בשר
, עוף, תפוחי אדמה, אפונה, בטטה, ליים, בצל, גזר, פירורי לחם, ביצים, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
תירס,פטרוזיליה,לימון,בשר
, דג בקלה, כוסברה, בצל, תפוחי עץ, סברס, חסה, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, סודה לשתיה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף שלם מבושל לצד ירקות שורש ותפוחי אדמה. מוגש לצד מיונז איולי ביתי
תירס,פטרוזיליה,לימון,בשר
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, עוף שלם, כרעיים, שניצל, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש שום, אפונה, בטטה, בצל, סלרי, תותים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ספגטי, מיונז, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פרוסות של צלי בקר עם רוטב פסטו ארומטי, לצד סלט סלק צלוי עם אורז בר ואגוזי לוז
תירס,פטרוזיליה,לימון,בשר
, סינטה בקר, כבדי עוף, כרעי עוף, שניצל, יוגורט, כוסברה, אפונה, בטטה, סלק, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פירורי לחם, אגוזי לוז, פיסטוקים, ריבת בצל, אורז בר, שמן זית, ספגטי, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
צלעות עגל בציפוי פריך של פירורי לחם לצד אפונה, עגבניות בוודקה ולימון ופירה תפוחי אדמה
תירס,פטרוזיליה,לימון,בשר
, נקניקיה, עגל חלב, שניצל, עוף, קליפת לימון, עגבניות, פלפלים, פטריות, אפונה, מיץ לימון, וודקה, רום, פירורי לחם, שמן זית, פתיתים, ביצים, סוכר, קמח, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
קציצות עדשים מטוגנות עם מעטה פריך מוגשות עם יוגורט מרענן
תירס,פטרוזיליה,לימון,בשר
, בשר בקר, כבדי עוף, שניצל, יוגורט, עדשים כתומות, קליפת לימון, פלפל אדום, בצל סגול, פלפלים, בצל, יין, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא