|
את הארטישוק אפשר למצוא בשווקים מדצמבר ועד מאי. אפשר אמנם לשמרו בהקפאה, אבל כדאי לנצל חודשים אלו ולהכין ממנו, כשהוא טרי, מיני מטעמים. מבין הממולאים, אין ספק שזה חגיגי מכולם, הן משום שהוא נדיר..
תירס,קינמון,בשר כבש,-חזה עוף
, ארטישוק, בצל, שמן תירס, צנוברים, מרק, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
דלעת/דלורית/בטטה ממולאת בשר וירקות מתקתקה בסגנון ארגנטינאי ZAPALLO RELLENO.
תירס,קינמון,בשר כבש,-חזה עוף
, הודו, בשר, שמנת, בטטה, דלעת, בצל, עגבניות, זיתים, צימוקים, קלי, שמן, מחמאה, מלח
www.cookshare.co.il
|
תירס,קינמון,בשר כבש,-חזה עוף
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, שקדי עגל, בשר, חזה אווז, אווז, דג פורל, זוקיני, כרובית, בטטה, גמבה, דלעת, חצילים, פלפל חריף, תפוחי עץ, תפוחים, צימוקים, לימון, יין, שמן זית, חומץ בלסמי, אגוזים, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, מלח, קימל, בהרט
www.2eat.co.il
|
תירס,קינמון,בשר כבש,-חזה עוף
, ציר בקר, ארטישוק, בצל, צנוברים, שמן תירס, מרק עוף, מלח
www.munch.co.il
|
|
|