|
עוגיות פלורנטינים קטנות ומקסימות עם מלית קראמלית משקדים פרוסים, דבש ותפוז, מעל לתחתית בצק עשיר, עבה, רך ומתפורר. זהירות: מתמכרים להן בקלות.
תמצית וניל,מלח,ליים,וניל,בצק,-גבינה
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, אבקת אפיה, קורנפלור, מרגרינה, שקדים, סוכר, קמח, דבש
www.ynet.co.il
|
|
שורטברד במיטבו הוא פריך וחמאתי (אם רק תקפידו להכין את הבצק נכון). כאן הוא זוכה לשדרוג בזכות מלית של ריבה עסיסית ושוקולד לבן. בונוס לאופים: במקום להכין את העוגיות אחת אחת, מכינים משטח גדול וח..
תמצית וניל,מלח,ליים,וניל,בצק,-גבינה
, חמאה, שומר, משמשים, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ריבה, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
תמצית וניל,מלח,ליים,וניל,בצק,-גבינה
, חמאה מלוחה, אבקת אפיה, סוכר וניל, אבקת סוכר, חלמון, ריבה, קמח, קרם, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה דקדנטית לקינוח אמריקאי קלאסי.הקלתית מבוססת על מתכונו של אורי שפט (לחמים). הסוד שלו הוא שימוש בחומרי גלם קרים מאוד. המלית של דרבי פאי אמריקאי קלאסי, רק עם שוקולד צ'יפס משוקולד מריר 60% מוצקי קקאו.
תמצית וניל,מלח,ליים,וניל,בצק,-גבינה
, חמאה, וויסקי, ברנדי, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אגוזים, ביצים, לחם, סירופ מייפל, קקאו, סוכר, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
ורסיה חושנית לאוזני המן עם קרם שקדים וחתיכות תותים מענגות
תמצית וניל,מלח,ליים,וניל,בצק,-גבינה
, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, רום, אבקת סוכר, קרם שקדים, קורנפלור, ביצים, קמח, מרק
food.nana10.co.il
|
תמצית וניל,מלח,ליים,וניל,בצק,-גבינה
, חלב, צימוקים, לפת, מרגרינה, מחמאה, סוכר, שמרים, ביצים, קמח, ריבה, קקאו, סוכר וניל, קינמון, שומשום
www.bishulim.co.il
|
תמצית וניל,מלח,ליים,וניל,בצק,-גבינה
, חמאה, קליפת לימון, ברנדי, קמח, סוכר, חלמון
www.bishulim.co.il
|
תמצית וניל,מלח,ליים,וניל,בצק,-גבינה
, חמאה, קליפת לימון, ברנדי, קמח, סוכר, חלמון, אבקת סוכר
www.bishulim.co.il
|
|
דודו אוטמזגין מפנק אתכם עם מתכון לקרם שניט - שכבות של בצק עלים פריך במילוי קרם שמנת בטעם וניל
תמצית וניל,מלח,ליים,וניל,בצק,-גבינה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פירות יער, אפרסק, שומר, גלידת וניל, אבקת סוכר, קורנפלור, בצק עלים, חלמון, שוקולד, גלידה, קמח, קרם
food.nana10.co.il
|
|
|
